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Olivenöl Mosto Classico 1000ml Flasche

Artikelnummer: Cal1051-00061

Das Olivenöl extra vergine "Mosto Classico" ist die erste Kaltpressung aus einer Auswahl von Oliven, die in den ersten Monaten der Ernte kaltgepresst wurden

24,90 €/l
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA "Mosto Classico"

Natives Olivenöl extra Classic Must 1000 ml 100% italienisches Öl, kalt extrahiert Das Olivenöl extra vergine "Mosto Classico" ist die erste Kaltpressung aus einer Auswahl von Oliven, die in den ersten Monaten der Ernte kaltgepresst wurden. "Mosto Classico" ist "mosto" (ungefiltert): Nach einer natürlichen Dekantierungsperiode so abgefüllt, wie es aus der Mühle stammt. Es ist immer süß, aber frisch und fruchtig und daher eine ausgezeichnete Wahl, um sowohl Gemüse als auch Salate und auch delikatere Gerichte zuzubereiten. Mosto Classico wird in einer sehr eleganten Flasche geliefert, die in grüne Aluminiumfolie eingewickelt ist und dieses Öl vor Lichteinwirkung schützt.

LIGURIEN

1919 beschloss der junge Giuseppe, der aus einer Familie von Bauern und Olivenbauern in Oneglia, West-Ligurien, geboren wurde und gerade aus dem Ersten Weltkrieg zurückgekehrt war, den Handel mit Olivenöl aufzunehmen. Giuseppe Calvi ging zunächst eine Partnerschaft mit anderen ein, entschloss sich jedoch bald, eine eigene Firma zu gründen und gründete mit seinem Bruder Paolo die „Fratelli Calvi“. Das Jahr war 1921 und so beginnt die Geschichte der Calvi Company.
Giuseppe Calvi begann sein kleines Geschäft damit, sein Olivenöl in Korbflaschen und Flaschen abzufüllen, die er in den Nachbarregionen Piemont und Lombardei verkaufte. Sehr bald begann er jedoch, sein Öl in Dosen zu verpacken, die er in die USA und nach Südamerika exportierte, wo die vielen italienischen Einwanderer das Olivenöl ihrer geliebten Heimat verwendeten.
In den fünfziger Jahren übernahmen Giuseppes zwei Kinder, Giovanni (bekannt als Gianni) und Anna Bianca, die Leitung des Unternehmens. Die Beständigkeit, mit der sie sich um die Qualität des angebotenen Produkts kümmerten, brachte dem Verbraucher das Vertrauen und den Respekt der Wettbewerber ein. In den siebziger Jahren stellten Gianni und Anna Bianca erstmals „Mosto Oro“ vor, eine monokulturelle Taggiasco, die heute zum Symbol unseres Unternehmens geworden ist und sich durch ihre Goldverpackung auszeichnet.

100% Italienisches Öl, Kaltextraction

Inhalt

1000 ml

Verantortlicher Lebensmittelunternehme

G. Calvi & C. s.n.c.
Via Garessio, 56
18100 Imperia Oneglia (IM)

Verkehrsbezeichnung

Natives Olivenöl Extra
Lagertemperatur Raumtemperatur
Aufbewahrung Vor Licht und Hitze schütze

Durchsnittliche Nährwerte

Pro 100 Gramm / ml

Energie ( Energy )

3768 kJ / 900 Kcal

davon gesättigte Fettsäuren

16 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 76g

Kohlenhydrate ( Carbonhydrates)

0 g

davon Zucker (sugar) 0 g

Eiweß (Proteins)

0 g

Salz ( Salt )

0 g