Deutsch sonnengereifte Kräuter als Gewürzmischung für eine griechische Vorspeise und Fleischerichte.
Die klassische Vorspeise der griechischen Küche. Der Bauernsalat. Er besteht aus einfachen Zutaten. Ist leicht anzurichten, schmeckt köstlich und ist gesund. Dieser Salat klingt nach Urlaub.Mit dieser Kräutermischung gelingt dieses Gericht auch ungeübten Hobbyköchen.
Sonneninsel Kreta
Von der größten Insel Griechenlands mit seinen feinsandigen Stränden kommen die besten Kräutermischungen.Denn nirgends blühen die Kräuter so intensiv. Nach der Ernte trocknen sie unter der Sonne und sammeln Ihr Aroma. Aus Sträuchern, Gräser und Blumen mit einer Prise Meersalz gehören Kräutermischungen an viele Gerichte und runden diese ab. Die Einwohner Kretas schwören auf die heilende Kraft dieser Kräuter, die bei vielen Beschwerden helfen sollen.
Oregano, Thymian, Petersilie, Sellerie, Meersalz
Kann Spurenelemente von Senf und Sellerie erhalten
| Inhalt | 50 g |
| Verantortlicher Lebensmittelunternehmer | Verikokidis Evaggelos Heraklion Kreta Anbau Produktion & Verpackung von Kräutern |
| Verkehrsbezeichnung | Gewürzmischung für Salate |
| Lagertemperatur | > 15°C |
| Aufbewahrung | trocken lagern |
| sonstiges | Vegetarisch |
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
köstlich erfrischender bunter griechischer Salat
Zutaten
| 1 | Salatgurke |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | grüne Paprika |
| 500 g | Tomaten |
| 4 kl. | rote Zwiebeln |
| 250 g | Schafskäse |
| 100 g | schwarze Oliven |
| n.B | grüner Salat |
| 1 | Zitrone |
| 150 ml | Olivenöl |
| 2 Tl | Mix for Greek Salat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: einfach / Kalorien p. P.: keine Angabe
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