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Unser Herzstück – Der Lagerkorn® V.S.O.P. als Meisterwerk der Destillationskunst im Doppelpack
Der Lagerkorn® V.S.O.P. ist mehr als nur eine Spirituose – er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Brennkunst, handwerklicher Leidenschaft und echter Münsterländer Tradition. „Für Lagerkorn® geht Sasse einen ungewöhnlichen Weg“ – und genau das schmeckt man in jedem einzelnen Tropfen dieses außergewöhnlichen Destillats.
Das Geheimnis unserer Exzellenz
Einzigartige Malz-Getreide-Kombination
Für Lagerkorn® verwendet Sasse ausschließlich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus der Region. Diese harmonische Verbindung von Malz und Getreide bildet die Basis für den unverwechselbaren Geschmack unseres V.S.O.P.
Traditionelle „Geniale Becker“-Destillation
Die eigene Brenntechnik sorgt für außergewöhnliche Reinheit und vollendete Balance. So entsteht ein Destillat, das durch Klarheit und Tiefe gleichermaßen überzeugt.
Mindestens 4 Jahre Barrique-Reifung
Der Lagerkorn® V.S.O.P. reift mindestens vier Jahre in hochwertigen Barrique-Fässern, die zuvor edlen Cognac beherbergten. Dieses besondere Finish verleiht ihm seine elegante Struktur und warmen, holzbetonten Noten.
Meisterhafte Vermählung
Bis zu 50 Barriques aus drei Alterskategorien werden von unseren Brennmeistern verkostet und sorgfältig vereint. Das Ergebnis: ein perfekt ausgewogener Lagerkorn® mit Charakter und Tiefe.
Geschmacksprofil des Lagerkorn® V.S.O.P.
Ein komplexes und elegantes Destillat mit feinen Cognac-Noten, sanften Holzaromen und der charakteristischen Münsterländer Milde. Der V.S.O.P. vereint Tradition und Innovation zu einem harmonischen Genusserlebnis, das Kenner und Liebhaber edler Spirituosen gleichermaßen begeistert.
Warum unser V.S.O.P. so außergewöhnlich ist
Tauchen Sie ein in die Welt des Lagerkorn® V.S.O.P. – einem Destillat, in dem unser ganzes Herzblut steckt. Ein Meisterwerk der Brennkunst mit 32,0 % vol. Alkoholgehalt, das den Geist des Münsterlands in seiner edelsten Form einfängt.
Lebensmittelunternehmer: Lagerkorn GmbH
Düsseldorfer Straße 20
48624 Schöppingen
Verkehrsbezeichnung: Münsterländer Lagerkorn®
*der Versand erfolgt nur mit Altersprüfung ab 18 Jahre
Der Lagerkorn® V.S.O.P. ist mehr als nur eine Spirituose – er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Brennkunst, handwerklicher Leidenschaft und echter Münsterländer Tradition. „Für Lagerkorn® geht Sasse einen ungewöhnlichen Weg“ – und genau das schmeckt man in jedem einzelnen Tropfen dieses außergewöhnlichen Destillats.
Das Geheimnis unserer Exzellenz
Einzigartige Malz-Getreide-Kombination
Für Lagerkorn® verwendet Sasse ausschließlich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus der Region. Diese harmonische Verbindung von Malz und Getreide bildet die Basis für den unverwechselbaren Geschmack unseres V.S.O.P.
Traditionelle „Geniale Becker“-Destillation
Die eigene Brenntechnik sorgt für außergewöhnliche Reinheit und vollendete Balance. So entsteht ein Destillat, das durch Klarheit und Tiefe gleichermaßen überzeugt.
Mindestens 4 Jahre Barrique-Reifung
Der Lagerkorn® V.S.O.P. reift mindestens vier Jahre in hochwertigen Barrique-Fässern, die zuvor edlen Cognac beherbergten. Dieses besondere Finish verleiht ihm seine elegante Struktur und warmen, holzbetonten Noten.
Meisterhafte Vermählung
Bis zu 50 Barriques aus drei Alterskategorien werden von unseren Brennmeistern verkostet und sorgfältig vereint. Das Ergebnis: ein perfekt ausgewogener Lagerkorn® mit Charakter und Tiefe.
Geschmacksprofil des Lagerkorn® V.S.O.P.
Ein komplexes und elegantes Destillat mit feinen Cognac-Noten, sanften Holzaromen und der charakteristischen Münsterländer Milde. Der V.S.O.P. vereint Tradition und Innovation zu einem harmonischen Genusserlebnis, das Kenner und Liebhaber edler Spirituosen gleichermaßen begeistert.
Warum unser V.S.O.P. so außergewöhnlich ist
- Handwerkliche Perfektion: Jede Flasche entsteht aus jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft.
- Limitierte Edition: Nur in kleinen Mengen verfügbar – so viel, wie die Barriques hergeben.
- Cognac-Barrique-Finish: Verleiht dem Destillat seine unvergleichliche Tiefe und feine Eleganz.
- Echte Münsterländer Tradition: In Familienhand und mit Hingabe seit Generationen hergestellt.
- Kenner und Genießer hochwertiger Spirituosen
- Besondere Anlässe oder festliche Momente
- Geschenke für anspruchsvolle Genießer
- Sammler, die das Außergewöhnliche schätzen
Tauchen Sie ein in die Welt des Lagerkorn® V.S.O.P. – einem Destillat, in dem unser ganzes Herzblut steckt. Ein Meisterwerk der Brennkunst mit 32,0 % vol. Alkoholgehalt, das den Geist des Münsterlands in seiner edelsten Form einfängt.
Lebensmittelunternehmer: Lagerkorn GmbH
Düsseldorfer Straße 20
48624 Schöppingen
Verkehrsbezeichnung: Münsterländer Lagerkorn®
*der Versand erfolgt nur mit Altersprüfung ab 18 Jahre
Lagerkorn® V.S.O.P. – Serviervorschlag für Barkeeper
Der Lagerkorn® V.S.O.P. ist ein Premium-Destillat mit komplexen Cognac- und Holzaromen, das sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert. So bringen Sie seine Qualität optimal zur Geltung:
1. Reiner Genuss
- Serviertemperatur: leicht gekühlt bei 16–18 °C, um die feinen Aromen von Barrique und Malz hervorzuheben.
- Glas: tulpenförmiges Tasting- oder Nosing-Glas, um die Duftnoten optimal zu konzentrieren.
- Empfehlung: als Digestif nach gehobenen Speisen oder zu Käseplatten servieren.
2. Mit Eis oder Wasser
- Ein großer Eiswürfel oder ein Splash Wasser öffnet die Aromen, ohne die milde Münsterländer Note zu verlieren.
- Perfekt für Gäste, die den Korn mild und samtig genießen möchten.
3. Im Cocktail
Lagerkorn® V.S.O.P. harmoniert hervorragend in klassischen Spirituosen-Cocktails mit milden, aromatischen Noten:
- Premium Old Fashioned mit einem Hauch Zucker und Orangenzeste
- Korn Sour: Lagerkorn®, frischer Zitronensaft, Zucker und Eiweiß
Wichtig: Die feinen Barrique-Noten nicht überdecken – der Korn sollte die Hauptrolle spielen.
4. Storytelling für Gäste
- Erzählen Sie die Geschichte: mindestens 4 Jahre Barrique-Fasslagerung, handverlesene Rohstoffe aus dem Münsterland, traditionell destilliert.
- Gäste schätzen den Hintergrund und erkennen die Exklusivität – das steigert die Wertschätzung des Drinks.
Lagerkorn® V.S.O.P. Old Fashioned – Rezept
Zutaten (für 1 Drink)
- 50 ml Lagerkorn® V.S.O.P.
- 1 Zuckerwürfel (oder 5 ml Zuckersirup)
- 2–3 Spritzer Angostura Bitter
- 1 Spritzer Wasser oder Mineralwasser
- Eiswürfel (großer Würfel bevorzugt)
- Orangenzeste zum Garnieren
Zubereitung
- Den Zuckerwürfel in einem Old-Fashioned-Glas mit den Bitter und einem Spritzer Wasser zerdrücken, bis sich der Zucker auflöst.
- Große Eiswürfel in das Glas geben.
- 50 ml Lagerkorn® V.S.O.P. hinzufügen.
- Kurz umrühren, damit sich die Aromen verbinden, ohne zu verwässern.
- Mit einer frisch geschnittenen Orangenzeste garnieren und die Öle leicht über dem Glas ausdrücken.
Serviervorschlag
Servieren bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Optional: Für einen noch intensiveren Barrique-Geschmack eine kurze Ruhezeit von 1–2 Minuten nach dem Umrühren.
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
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